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de **TARA** le Sam Avr 16, 2005 14:41

CABILLAUD A LA CREME CIBOULETTE

-4 filets de cabillaud
-30 cls de crême fraîche
-1 jus de citron
-piment de cayenne
-2 cuil.à soupe de ciboulette hachée
-beurre
-sel,poivre

Préchauffer le four à 220°.
Eponger les filets de poisson avec du papier absorbant,saler et poivrer.
Beurrer un plat et y mettre le poisson.Dans un saladier, mélanger la crême,le jus de citron,1 pincée de piment de cayenne,ciboulette,sel,poivre.
Napper les filets de cette sauce et cuire au four 25 mns.

accompagner avec du riz.

de **princesse** le Jeu Mai 12, 2005 20:23

mercii...sans la créme fraiche!! :emb:

de **kinoue** le Jeu Mai 12, 2005 21:34

et moi sans le poisson :))

de **princesse** le Jeu Mai 12, 2005 23:36

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