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[Shea]

Filet de saumon au lard fumé


Temps de préparation: 15 minutes
Nombre de personnes: 4 personnes


Ingrédients

- 4 filets de saumon
- 8 fines tranches de lard fumé
- 1 pot de Boursin Cuisine Tomates & Herbes Méditerran.
- pâtes


Préparation

1. Enrouler deux tranches de lard autour chaque filet de saumon.

2. Cuire les filets de saumon dans une poêle.

3. Faire fondre le Boursin Cuisine dans un poêlon.

4. Servir avec des pâtes.


Suggestions
Envie de papillotes ? Déposer les filets sur une feuille aluminium huilée, ajouter un peu de poireau et 2 cuillères à soupe de vin blanc, cuire au four à 200°c pendant 12 minutes.

(source : boursin)