Forum et discussions

[cathy2]

qui veux mes recettes des gateaux,tarte avec de la noix de coco ????

[CHANG31]

Moi je veux bien, ma femme en rafole

[cathy2]

alors j'ai :
rocher a la noix de coco;gateau de coco ;crème a la noix de coco ;tarte abricot coco ;
elle aime avec le poulet ?moi,j'adore!!

[cathy2]

bon pour vous donner l'eau a la bouche,voici ma tartepréférée!!!
****tarte aux abricots et a la noix de coco*****
préparation :25 mn cuisson :35 mn
pour :4 à 6 pers:6 abricots (ou une boite) ;80 gr de noix de coco rapée ;50 gr de beurre ;80 gr de sucre en poudre ;2 c à s de rhum ;2 blancs d'oeufs.
pour la pate (la mienne!!)
mélanger 70 gr de beurre à 3 petits suisses et 130 gr de farine.
1) etalez la pate dans un moule à tarte beurré.
faites chauffer le four 15 mn th 7 (210°).
mélangez le beurre fondu et le sucre,ajoutez la noix de coco et le rhum.
mélangez avec les blancs en neige.
2)versez cette préparation sur le fond de la pate,puis y mettre les abricots coupés en deux et les disposer en rond.
laissez cuire 35 mn à four th 6 (180° ).
bon apétit!!!

[violaine]

ahhhhhhhhh enfin !!!!!!
miam !!! je coyais mourir sans avoir pus me regalee une derniere fois !!!!! merci cathy !!!!

[cathy2]

pourquoi tu marque une dernière fois,tu t'en vas ???

[violaine]

non !! rire mais on sais jamais !! si je tombe de ma chaise et que je plonge la tete sur l'imprimante et que je me retrouve avec les encrier ds les orbites et que je meurt sur le coup... ou qu'un volcan surgisse de dessous ma maison.. ou qu un avion qui vole vers toubouctou s'ecrase sur ma maison, ou que ou que ou que !!!
alors vite je veux gouter cette tarte !!!!!!!!!!

[cathy2]

[cathy2]

*****gateau de coco*****
pour 6 pers ;préparation :10mn ;cuisson :35 mn
4 oeufs ;200 gr de sucre ;250 gr farine de blé ;1/2 paquets de levure chimique ;1 verre de lait de coco ; zeste de citron.
1)préparer la pate à biscuit :fouetter en battant les blancs d'oeufs et le sucre.
1)ajouter successivement les jaunes d'oeufs et la farine tamisée.
3)une fois le mélange parfaitement homogènénéisé,verser le lait de coco en continuant à travailler la pate très délicatement pour ne pas l'alourdir.
4) verser cette préparation dans un moule à manqué.
5)faites cuire à four moyen 30 à 35 mn.

[CHANG31]

J'ai pris note

[CHANG31]

;) alors j'ai :
rocher a la noix de coco;gateau de coco ;crème a la noix de coco ;tarte abricot coco ;
elle aime avec le poulet ?moi,j'adore!!

moi avec le poulet je fais un curry et j'ajoute de la noix de coco

[cathy2]

c'est tjr trop bon mes petites recettes!!!

[kitoune]

j ai pas la meme recette que toi,pour faire le gateau a la noix de coco

[cathy2]

rhooo bé donne moi,la tienne!!!

[kitoune]

voici la recette :1 boite de lait non sucré(410 g):1 boite de lait neslé sucré(397 g):1 paquet de noix de coco rapé:1 bouteille de vanille liquide:3 oeufs::::dans un saladier,mettre les laits,ajouter la noix de coco+vanille+3 jaunes d oeufs,melanger au fouet.battre les blancs en neige,et les incorporer au melange.faire cuire au four au bain mari,pendant 45 mn environ.voila,maintenant regale toi,a consommer froid,et tu peux meme le manger avec une creme anglaise si tu veux.