Quiche Lorraine

Bons petits plats, recettes et conseils.

Quiche Lorraine

Messagede Alona le Ven Aoû 27, 2004 06:25

Voilà, vous faites une pâte brisée.
Dans un saladier, vous mélangez 2 oeufs avec un grand pot de crème fraîche.
Puis vous faites revenir du lard fumé, vous coupez du jambon en petis morceaux et vous le mettez dans le saladier.
Metter la pâte dans un moule, versez le contenu du saladier et cuire au th 7 environ 45 mn.
Bon appétit ! :)
Alona
 

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