Je cherche, mais ne trouve pas.

Bons petits plats, recettes et conseils.

Je cherche, mais ne trouve pas.

Messagede éternelle le Mar Sep 28, 2004 18:50

J'aimerai vraiment trouver de bonnes recettes à faire pour mon homme qui apprécie la bonne cuisine. Mais toutes les bonnes recettes sont compliquées, ou bien il faut des ingrédients qu'on ne trouve pas dans une petite ville, ou alors les ingrédients coûtent cher, ... Si parmis vous certains connaissent de bonnes recettes pas trop dur, aux ingrédients pas trop rares, et peu coûtant, je vais vous lire avec la plus grande attention. Merci. :bis:
éternelle
 

Messagede Erinn le Mar Sep 28, 2004 18:59

[center]TOMATES A LA PROVENCALE[/center]

-tomates
-ail/persil


Hacher l'ail et le persil
Couper les tomates en 2,les mettre dans une poèle avec de l'huile d'olive la pulpe vers le bas,laisser cuire à feu doux (tu vois que ça commence à être bien quand les tomates ramolissent bien),les retourner,mettre l'ail et le persil mélangé sur chacune des moitié,laisser cuire encore un peu

Et valaaaaaaaaaaaaaaa c'est prêt

Aprés entre les tomates tu peux faire cuire des oeufs (comme des oeufs au plat)tu verras c'est délicieux :)
[center]Image[/center]Il faut essayer beaucoup de grenouilles avant de trouver un Prince Charmant.
Avatar de l'utilisateur
Erinn
Visionnaire d'or
Visionnaire d'or
 
Messages: 3787
Inscription: Mer Juin 09, 2004 10:49
Localisation: dans ma bulle

Messagede JipdAz le Mar Sep 28, 2004 20:00

Erinn a écrit:[center]TOMATES A LA PROVENCALE[/center]

-tomates
-ail/persil


Hacher l'ail et le persil
Couper les tomates en 2,les mettre dans une poèle avec de l'huile d'olive la pulpe vers le bas,laisser cuire à feu doux (tu vois que ça commence à être bien quand les tomates ramolissent bien),les retourner,mettre l'ail et le persil mélangé sur chacune des moitié,laisser cuire encore un peu

Et valaaaaaaaaaaaaaaa c'est prêt

Aprés entre les tomates tu peux faire cuire des oeufs (comme des oeufs au plat)tu verras c'est délicieux :)



ImageImageImage




Image
Image
Jean-Pierre d'Azur
Avatar de l'utilisateur
JipdAz
Nouveau
Nouveau
 
Messages: 28
Inscription: Dim Sep 26, 2004 13:04
Localisation: Azur Var

Messagede Erinn le Mar Sep 28, 2004 20:04

:-? y'a quoi d'hilarant là???ta recette est différente c'est pour ça?
[center]Image[/center]Il faut essayer beaucoup de grenouilles avant de trouver un Prince Charmant.
Avatar de l'utilisateur
Erinn
Visionnaire d'or
Visionnaire d'or
 
Messages: 3787
Inscription: Mer Juin 09, 2004 10:49
Localisation: dans ma bulle

Messagede JipdAz le Mar Sep 28, 2004 20:14

Erinn a écrit::-? y'a quoi d'hilarant là???ta recette est différente c'est pour ça?


Meuuuhhhhh nooonnnn, simplement ça m'a éclaté de voir ta réponse par rapport à l'angoisse existencielle d'Eternelle.

ta réponse

*tomates ail/ persil*

c trop bon :D

j'ai le droit d'être hilarer facilement, non?!!!!

Image
Jean-Pierre d'Azur
Avatar de l'utilisateur
JipdAz
Nouveau
Nouveau
 
Messages: 28
Inscription: Dim Sep 26, 2004 13:04
Localisation: Azur Var

Messagede Erinn le Mar Sep 28, 2004 20:15

oufffffffffffffffffffff jme demandais si tu te foutais de ma gueule.. :emb:
[center]Image[/center]Il faut essayer beaucoup de grenouilles avant de trouver un Prince Charmant.
Avatar de l'utilisateur
Erinn
Visionnaire d'or
Visionnaire d'or
 
Messages: 3787
Inscription: Mer Juin 09, 2004 10:49
Localisation: dans ma bulle

Messagede jonas le Mar Sep 28, 2004 20:21

:lol: ces pas le genre de notre cher jipdaz erinn :lol:

et tres bonne reccette erinn il va se regaler son homme!!!!
Avatar de l'utilisateur
jonas
Météor spirituel
Météor spirituel
 
Messages: 5027
Inscription: Sam Fév 07, 2004 01:16
Localisation: vaucluse!!

Re: Je cherche, mais ne trouve pas.

Messagede JipdAz le Mar Sep 28, 2004 20:23

éternelle a écrit:J'aimerai vraiment trouver de bonnes recettes à faire pour mon homme qui apprécie la bonne cuisine. Mais toutes les bonnes recettes sont compliquées, ou bien il faut des ingrédients qu'on ne trouve pas dans une petite ville, ou alors les ingrédients coûtent cher, ... Si parmis vous certains connaissent de bonnes recettes pas trop dur, aux ingrédients pas trop rares, et peu coûtant, je vais vous lire avec la plus grande attention. Merci. :bis:



Pain /saucisson /fromage et une bonne bouteille de rouge !

ou


Image"une fois"


ou


Imagerâpées



ouImageun classique


ou
Imageau
Grand marnier


ou

un bon

Image

mais surtout bien "nique" (le pique)
Image
Image
Jean-Pierre d'Azur
Avatar de l'utilisateur
JipdAz
Nouveau
Nouveau
 
Messages: 28
Inscription: Dim Sep 26, 2004 13:04
Localisation: Azur Var

Messagede éternelle le Mer Sep 29, 2004 15:36

JipdAz a écrit:Meuuuhhhhh nooonnnn, simplement ça m'a éclaté de voir ta réponse par rapport à l'angoisse existencielle d'Eternelle.


Connais-tu le sens du terme "angoisse existentielle" ?!!




Merci Erinn ! :bis:
éternelle
 

Messagede kinoue le Mer Sep 29, 2004 16:15

je fais une sauce légèrement caramélisée avec mes tomates à la provencales :)
pis tu peux aussi y rajouter oignons, poivrons en faisant pareil que pour les tomates et tu as une piperade :)
que tu peux agrementer dessus en fin de cuisson juste avant de servir, et encore sur le feu, avec oeufs comme Erinn l'a dit ou du jambon de montagne :) ou du lard :)



va voir la aussi pour des idées http://perso.wanadoo.fr/maliphane/cuisine_facile.htm http://www.plats-net.com/index.php?moteur_re7=5
Dernière édition par kinoue le Mer Sep 29, 2004 16:24, édité 1 fois.
couette power !!!!
Avatar de l'utilisateur
kinoue
Comete divine
Comete divine
 
Messages: 3200
Inscription: Mer Mar 17, 2004 16:14
Localisation: sud forever

Messagede kinoue le Mer Sep 29, 2004 16:21

-Champignons aux boursins.

Pour 4 personnes:
-12 champignons de Paris de taille moyenne.
-12 portions de boursins
-1 filet d'huile d'olive.
-herbes de provence
-1 pincée de sel.



Nettoyez sous un filet d'eau un a un les champignons de Paris et enlever les queues.

Prenez un petit plat allant au four, disposez les champignons dedans, salez legerement.

Disposez dans chaque champignons une portions de boursins, pendant ce temps préchauffer votre four a 180°(th6).

Badigeonnez d'un filet d'huile dolive, et une pincé d'herbes de provence.

Placez le plat au four pendant 15 a 25 min, pour la cuisson passez la lame d'un couteau dans la chair du champignon
couette power !!!!
Avatar de l'utilisateur
kinoue
Comete divine
Comete divine
 
Messages: 3200
Inscription: Mer Mar 17, 2004 16:14
Localisation: sud forever

Messagede éternelle le Mer Sep 29, 2004 18:08

Merci beaucoup Kinoue ! :bis:
éternelle
 

Messagede JipdAz le Mer Sep 29, 2004 19:40

éternelle a écrit:
JipdAz a écrit:Meuuuhhhhh nooonnnn, simplement ça m'a éclaté de voir ta réponse par rapport à l'angoisse existencielle d'Eternelle.


Connais-tu le sens du terme "angoisse existentielle" ?!!



j'ai même connu de "l'intérieur" ..et assez longtemps...
Image
Jean-Pierre d'Azur
Avatar de l'utilisateur
JipdAz
Nouveau
Nouveau
 
Messages: 28
Inscription: Dim Sep 26, 2004 13:04
Localisation: Azur Var

Messagede LacunA le Mer Sep 29, 2004 20:01

poulet a l'orange

rien de plus con!!!!!!!!!!!!
- un jus d'orange
- le zest de l'orange coupé en fines lamelles
- du bouillon de volaille (1/4 litre)
- bien sur du poulet !!! des aiguillettes c'est mieux


tu fait dorer ton poulet dans une poelle dans du beurre. T'enleves le poulet une fois doré et tu le gardes au chaud.
Tu mets tes zest dans la poelle, tu les fais cuire un peu, puis ton jus d'orange et le bouillon. Tu laisses epaissir (a toi de voir la consistance pour le temps). Tu remets ton poulet pour le rechauffer, tu sers!!!

c'est super bon :zen: ca coute vraiment pas cher du tout, et ca fait de l'effet promis ;)

a servir avec du riz
:zen: roadster un jour, roadster pour toujours:a1:
Avatar de l'utilisateur
LacunA
Orateur d'or
Orateur d'or
 
Messages: 2138
Inscription: Sam Mai 15, 2004 00:28
Localisation: Devant l'ordi

Messagede jonas le Mer Sep 29, 2004 20:54

aussi non la facon mc drive... kfc ou quick mais a emporter :lol: ou resto chinois qui fai a emporter!!!
Avatar de l'utilisateur
jonas
Météor spirituel
Météor spirituel
 
Messages: 5027
Inscription: Sam Fév 07, 2004 01:16
Localisation: vaucluse!!

Suivante

Retourner vers Cuisine

Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum: Aucun utilisateur enregistré et 0 invités

cron