Poivrons farcis
- 2 poivrons
- 2 tranches de jambon blanc
- 1 pot à yaourt de fromage blanc 0%
- pain dur
- une tasse de lait
- sel/poivre
- 1 jaune d'oeuf
Coupez les poivrons en 2, enlever les pépins
Hachez le jambon au mixeur
Mettre une tasse de bouts de pain à tremper dans du lait (une tasse aussi). Essorez le pain
Dans un autre plat, mettre le jambon haché, le pain essoré, le fromage blanc, le jaune d'oeuf, sel/poivre. Bien mélanger
Farcir les poivrons de la mixture et faire cuire au four pendant 50 mn, 200°
si t'essai tu me dis ce que t'en penses hein!
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