arf sorry,je l'ai postée à Yam en pm,j'aurais pu le faire ici.Donc:
-pâte brisée (toute prête,je ne m'embete pas à la faire)
-3 pommes
-1 jaune d'oeuf
-50 g sucre semoule
-20 dl de lait
-1 petite brique de crême fraîche
-1 sachet de sucre vanillé
-beurrer le moule et étaler la pâte,la piquer avec une fourchette
-disposer les tranches de pomme
-dans un saladier,mélanger les 2 oeufs entiers,le jaune d'oeuf,le sucre,la crême,le lait.
-verser ce mélange sur la tarte
-cuire à 240 degrés pendant qqs minutes,puis à 200 degrés pendant 30 mns.
surveillez pour la cuisson,tout dépend de votre four.







