Les endives
recette simple : les cuire à l'eau (environ 25 à 30 min), puis les égoutter. Les envelopper chacune d'une feuille de jambons, les placer dans un plat allant au four, recouvrir de béchamel et saupoudrer le tout de gruyère... enfourner à four chaud, laisser cuire jusqu'à ce que le fromage gratine. Et voilà ! y'a plus qu'à manger
Les épinards
Quiche sans croûte au thon et aux épinards
Préparation : 15 min
cuisson : 40 min
Portion : 4
Ingrédients:
-3 oeufs
-1 tasse (250ml / 240g) riz instantanné (ou autre dépendant du temps de préparation dont on dispose)
-1 conserve (6oz; 170g) de thon égoutté
-1 conserve (10oz; 284ml / 272g) de crème de champignon prêt a servir
-1/2 sac (170g) d'épinard
-Fromage mozzarella râpé
Méthode :
Préchauffer le four à 350 degrés farhenheit (180 celcius)
1 - Cuire le riz selon sa méthode
2 - Cuire légèrement les épinards dans l'eau chaude environ 2 min (moi je les ai ajouté au riz durant les dernière minute, ca bien fait)
3 - mélanger tous les ingrédients ensemble sauf le fromage dans un plat allant au four.
4 - soupoudrer de fromage au gout
5 - Cuire à 350f (180C) pendant 40 min
6- - Déguster
J'ai d'autres recettes je vais aller fouiller dans mes bouquins et cahiers de cuisine

ça donnera des idées
