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de **éternelle** le Jeu Juin 24, 2004 15:16

Connaissez vous des recettes fraîches pour l'été, assez simple à réaliser ??? :-?

Merci.

de **NaWer** le Jeu Juin 24, 2004 15:39

du lait et du pain dans une assiete creuse.
c'est bon, c'est simple, et c'est frais (sauf si tu chauffe le lait :))

)

sinon, y a la salade de riz, de pates etc...
mais les recette tout le monde connait ca...
(et apres , y a des coktail, mais la ca va etre long.. le NaWer il en connait beaucoup :boires:

)

de **éternelle** le Ven Juin 25, 2004 10:14

Ah ça, NaWer, quand il sagit de cocktail, il est présent ... :))

de **Tatal** le Ven Juin 25, 2004 16:05

c'est bizarre, je pensais exactement la même chose !!! :lol:

de **tortue** le Ven Juin 25, 2004 19:12

Je te donne la recette " DES PATES A L'AIL" comme les faisait ma maman.
Même si c'est un plat chaud, c'est rafraichissant :

- écraser 4/5 gousses d'ail crues avec une poignée de basilic. (si possible dans un pilon)
- rajouter 2 grosses tomates concassées, et les écraser avec le reste
- rallonger d'un filet d'huile, saler.

- Faire cuire des spaghettis (al dente), égoutter, et mélanger avec la préparation tout de suite, pour que la chaleur des pâtes fasse dégager les arômes.

- servir aussitôt. Parmesan à volonté bien sûr.

C'est un plat classique sicilien. Et ça vaut le coup d'essayer.

de **TheFairy** le Ven Juin 25, 2004 20:08

boulgour avec concombreen des, jus de citron et pleins d'herbes, au frais pendant 2 heures et c'est super bon!!!!

de **éternelle** le Dim Juin 27, 2004 13:50

Merci Tortue ! J'essaierai. :voui:

TheFairy, j'ai pas compris le début. :roll:

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Recettes d'été ...

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